Champagnepodcasten
by Champagnekassen
Latest episode
38. Motorrummet i Champagne For Alle: På jagt i de franske kældre
38. Motorrummet i Champagne For Alle: På jagt i de franske kældre
About this podcast
I Danmarks Første Champagnepodcast tager vi dig med på et eventyr - en oplevelsesrejse ud i alverdens kroge af hele Champagne-distriktet. Du vil få et helt særligt indblik i vores personlige og unikke oplevelser, alt imens du samtidig bliver meget klogere på den eksklusive drik, der i mange århundreder har været både yderst prestigefuld og særlig.
Episodes
The newest 20 of 38 episodes
- 38. Motorrummet i Champagne For Alle: På jagt i de franske kældre · 23 min · Season 4 Episode 3Hvordan ender en håndplukket flaske fra en lille familieejet kælder i en fransk landsby hele vejen hjemme på dit stuebord i Danmark? Hvad sker der bag kulisserne, når Michael…
- 37. Er dyr champagne pengene værd? Fra Dom Pérignon til 100.000 kr. til de små franske kældre · 25 min · Season 4 Episode 2Hvad får du egentlig, når en flaske champagne koster 5.000, 25.000 eller 100.000 kroner? Er det ren hype, sjældenhed og marketing – eller gemmer der sig en smagsoplevelse, som…
- 36. Champagnesabling uden ulykker - sådan åbner du som en pro · 20 min · Season 4 Episode 1Efter to et halvt års pause er Champagne-podcasten endelig tilbage bag mikrofonerne i Podcaststudiet! Og hvad er mere festligt at skyde comebacket i gang med end kongedisciplinen…
- 31. Côte des Blancs · 18 min · Season 3 Episode 7Kom med når vi dykker dybere ned i det her spændende område i Champagne, hvor nogle af de mest prestigefyldte champagner kommer fra.
- 34. Charles Heidsieck · 17 min · Season 3 Episode 10Hør hvorfor Michael elsker Charles Heidsieck så højt og få hele historien om Champagne Charlie og hvordan champagnen kom til Amerika.
- 35. Champagne og Myter · 23 min · Season 3 Episode 11I det her afsnit tager vi alle de kendte myter op til revision. Vi snakker om dem en efter en og Michael forsøger at både aflive og bekræfte dem.
- 32. Kooperativerne i Champagne · 20 min · Season 3 Episode 8Hvad er et kooperativ - og hvilken betydning har de for Champagne.
- 33. Blindsmagning - ingen forberedelse · 29 min · Season 3 Episode 9I det her afsnit vil du komme med helt tæt på, når Dinna udvælger og serverer en champagne, og Michael skal gætte, hvilken en det er. Du vil altså lære noget om, hvordan man…
- 30. Et særligt indblik i maskinrummet hos Champagnekassen · 31 min · Season 3 Episode 6Få en unik lytte-oplevelse i det her afsnit, hvor Dinna og Emil deler ud af noget af alt det, der sker inde bagved - alt det du normalt aldrig ser eller hører
- 29. Champagnekassens medlemmer udtaler sig - uden forberedelse · 30 min · Season 3 Episode 5Vi har inviteret 2 medlemmer forbi podcast-studiet for at snakke om Champagnekassen og hele universet omkring
- 28. Champagne For Nybegyndere · 14 min · Season 3 Episode 4Det her afsnit er til dig, der måske endnu ikke har smagt din første champagne - og drømmer om at få den perfekte oplevelse den første gang. Har du drukket champagne længe - så…
- 27. En Champagne-Sommeliers bekendelser · 30 min · Season 3 Episode 3I det her afsnit bliver det nørdet - virkelig nørdet. Måske har du hørt os nævne Kevin - måske har du set i vores stories, at han er med i Champagne. Glæd dig til at blive…
- 26. Investering i champagne - gode råd og anbefalinger · 24 min · Season 3 Episode 2Vi vil i det her afsnit give dig et indblik i, hvordan du skal forholde dig, hvis du går og drømmer om at investere i champagne
- 25. Rejsetips når du skal rejse til Champagne · 19 min · Season 3 Episode 1De spørgsmål vi hører mest: Hvad skal vi se i Champagne - og hvor skal vi bo? Det vil du få vores guidelines til i dette afsnit
- 24. Realiteter - og alvor · 13 min · Season 2 Episode 11Situationen er meget speciel lige nu - der er mangel på bl.a. klistermærker til labels, der har været en del dårlige høst-år og bønderne er pressede - ligesom mange andre. Hvad…
- 23. Store skatte på vej til Danmark · 15 min · Season 2 Episode 10Nye champagnehuse skal præsenteres - og nye spændende produktionsmetoder. Michael er i syvende himmel over de champagneskatte, han har fundet. Bliv meget klogere på solera og…
- 22. Champagne-praktikanten · 13 min · Season 2 Episode 9Vi har dedikeret et afsnit til, at vores lyttere får et ærligt og autentisk indblik i vores verden og færden på kontoret. Emilie var vores medarbejder nummer 3 - og du får her…
- 21. Anbefalinger - JUL og NYTÅR · 15 min · Season 2 Episode 8I det her afsnit deler vi alle vores gode råd og anbefalinger til de valg, du skal tage omkring champagnen til de to nok største højtider på året. Du får personlige anekdoter og…
- 20. Kokken og champagnenørden · 27 min · Season 2 Episode 7Thomas er gæste-podcastdeltager i det her særlige afsnit, der handler om CHAMPAGNE og MAD i den fineste forening. Bliv klogere på hvad maden gør for champagnen og omvendt, lad…
- 19. Hvad sker der efter høsten? · 11 min · Season 2 Episode 6Det er så sindssygt spændende at dykke ned i arbejdet EFTER høsten, der vel bedst kan betegnes som “en legofigur der til sidst samles til EN helhed”. Lyt med og lær 🍾
