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EP 99 Alvaro Ruedas

Tentang podcast ini

Somos Edu y Marco, dos sumilleres de destilados y trabajadores de la hostelería de Madrid.
Hablamos de novedades en el mundo de las bebidas, cócteles, materias primas, nonsense, destilados y más!
Special guests de todo tipo y sectores, conversamos con ellos de su trabajo y su manera de relacionarse con el mundo de la coctelería y hostelería, Todo esto y mucho más, solo en CóctelFlux.

Graphics by Andrea Aldrovandi.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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  • EP 89 Monti 2.0 · 48 mnt · Musim 1 Episode 89Volvemos a sentarnos con François Monti por segunda vez. Hablamos de su nuevo libro junto a Abraham Rivera, Madrid Cocktail, y los retos reales de publicar hoy en día si no eres…
  • EP 88 Carlos Luis Marrufo · 47 mnt · Musim 1 Episode 88Hay bares… y hay bares de barrio. Nos sentamos a conversar con Carlos Luis Marrufo, para recorrer un camino que empieza mucho antes de abrir la persiana de Marrufo. Hablamos de…
  • EP 87 Diego Cabrera · 46 mnt · Musim 1 Episode 87Qué significa llevar la identidad de un bar más allá de sus propias paredes y de sus propias fronteras? En este episodio conversamos con Diego Cabrera, referente internacional de…
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  • EP 85 Fernando / Scratch · 41 mnt · Musim 1 Episode 85Nos adentramos en el fascinante recorrido de Fernando, un experto en hostelería cuyo camino lo ha llevado desde Costa Rica a Francia, Italia y Reino Unido, para finalmente…
  • EP 84 Emilio Rodriguez · 1 jam 2 mnt · Musim 1 Episode 84Este año, arrancamos con Emilio Rodríguez, quien nos comparte su recorrido desde sus primeros pasos en la hostelería. ¿Cómo fue abrir un lugar como Momus? ¿Qué desafíos enfrenta…
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  • EP 81 Un SssPresso con Freddy · 41 mnt · Musim 1 Episode 81En el episodio de hoy: Nos sentamos con Frederick Castillo. Nos cuenta su trayectoria. Hablamos de Neiba y de Ssspresso, volvemos a tocar el argumento de NO-LO. El ganador de la…
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