De kurk is eraf!
by Alban, Erik, Ferry!
Latest episode
S2A6 - De bode die te laat kwam. Shloss Johannisberg
S2A6 - De bode die te laat kwam. Shloss Johannisberg
About this podcast
Dit is de nieuwste wijnpodcast van Nederland. Een podcast voor liefhebbers, cursisten (SDEN/WSET) en fijnproevers. Met passie, humor en veel kennis nemen wij je mee in de wereld van wijn!
Wijnscherpe luisteraarsvragen, wijn spijs en studiemateriaal komen allemaal voorbij.
Iedere 2 weken, altijd op donderdag een nieuwe aflevering!
Episodes
The newest 20 of 42 episodes
- S2A6 - De bode die te laat kwam. Shloss Johannisberg · 41 min · Season 6 Episode 2Ken je het verhaal van de bode? Vandaag gaan we in op een toevalligheid waarmee Shloss Johannisberg bekend is geworden. Zijn eerste wijnen. Dit door de bode die te laat kwam!…
- S2A5 (Geluid herstelt) de druif en zijn verhaal: Pinot Noir · 43 min · Season 2 Episode 5Pinot Noir. Deze aflevering had een crappy geluid! Dit is als het goed is gefixed! Luister opnieuw naar deze interessante aflevering. De druif en zijn verhaal. De Pinot! Is een…
- Special - terroir - 4 elementen en dit is water. · 38 minDe kurk is eraf | Terroir, Deel 2: Water 💧🍷 Zonder water geen druif, maar te veel water is funest voor kwaliteit. In de tweede aflevering van onze vierdelige terroir-reeks duiken…
- S2A4 - Zuid Afrika - Het wijnland wat meer geeft dan Kaapse Pracht. · 48 min · Season 2 Episode 4Zuid Afrika. Een wijnland wat veel mensen kennen, maar niet iedereen alles van af weet! Wij ook niet, dus we doken in de boeken en leerden van alles over dit wijnland. Wat we…
- Special - terroir - 4 elementen en dit is aarde. · 42 minEen special! Eindelijk weer eens een special. En wat voor een special! Een 4 luik en dit is aflevering 1. Aarde. De aankomende weken komt nog: water, lucht en vuur. Je kent ze…
- S2A3 - Wijn en de kerk · 56 minDe kerk, heeft deze de wijn gered? In deze aflevering beginnen we lang geleden en eindigen we bij vandaag. Weet jij welke wijn de kerk schenkt en of dit een speciale wijn is?…
- S2A2 De druif en zijn verhaal. Ode aan de Riesling · 57 min · Season 2 Episode 2Riesling. Van been droog tot mierzoet. Van onderste schap tot duurste wijn in Europa. Een ode aan de Riesling. Herkomst, geschiedenis, groeilocaties en liefhebbers mening. We…
- S2A1 - Wijn en spijs. Niet moeilijk wel heel leuk! · 1 h 42 min · Season 2 Episode 1Extra lange aflevering. We vallen maar meteen met de deur in huis! Dit is een extra lange aflevering. Meer dan 90 minuten, dus opdelen voor de heen en de terugweg in de auto!…
- S1A27 - Chatgpt in gesprek met de Kurkiseraf · 43 min · Season 1 Episode 34Chatgpt is een wijnfan! Wat? Nouja in ons gesprek dan. Wij zijn de uitdaging aangegaan en zijn met de techniek in de weer geweest om in live gesprek aan te gaan met Chatgpt. Een…
- S1A26 - 1855 fossiel of waardevol? · 55 min · Season 1 Episode 26Bordeaux 1855. Een lijst van wijnen en wijnhuizen die belangrijk waren om een indicatie te geven van kwaliteit en prijs. Nu 170 jaar later is deze lijst nauwelijks ongewijzigd…
- S1A25 - Oefentoets part 2. · 58 min · Season 1 Episode 25Test je kennis. Wijn oefentoets! Test je kennis verder met dit tweede deel van onze oefentoets. Iedere vraag netjes besproken met voorbeelden en onze annekdotes. Geen nieuwe…
- S1A24 - Back to the future. · 1 h 2 min · Season 1 Episode 24Back? Wijntrends en trendsetters, Influencers tegenwoordig. Hoe ging dat in de jaren 80 en 90? Hebben zij voorspellingen gedaan over nu en hoe zijn deze uitgekomen? Klimaat…
- S1A23 De Kennisquiz · 58 min · Season 1 Episode 23De kennisquiz. Het einde van het seizoen 1 komt eraan. Tijd om onze kennis te testen. Doe je mee? http://www.jtwinetasing.nl
- S1A22 Luisteren naar de wijngaard, muziek in je glas. · 48 minEen luisteraarsvraag. En wat voor een vraag. We hebben een tijdje terug een vraag gekregen over biologische wijn. Deze vonden we zo leuk dat we graag ingaan op deze vraag. We…
- S1A21 Hot stuff in het zuiden. A wine you can not refuse! Zuid Italie. · 49 min · Season 1 Episode 21Zuid italie. What not to like! Vergeet clichés over alleen maar zware wijnen! We spreken over het DNA conflict van de Primitivo. De Bourgogne van de Etna en de parels van…
- S1A20 Doe zoals ze in Rome doen.. Wijn! · 55 min · Season 1 Episode 20De kurk is eraf — en we zakken af naar het midden van de laars. 🥾🍷 Want zoals de Romeinen al zeiden: In vino veritas. Of vrij vertaald: na twee glazen Chianti vertel je toch…
- S1A19 Oost, west. Noord t best? · 54 min · Season 1 Episode 19De kurk is eraf — en we beginnen bovenaan de laars. 🍷 In deze eerste aflevering van ons Italië-drieluik trekken we naar het noorden: de mistige heuvels van Piëmont, de meren van…
- S1A18 Carpe Vinum. Pluk de wijn. (de wijngaard in) · 30 min · Season 1 Episode 17Carpe Vinum. Vandaag gaan we terug naar de basis. Wat is wijn, hoe maak je wijn? Denk aan fermentatie, denk aan malo en denk aan vooral veel keuzes die de wijnmaker heeft en…
- S1A17 Nice to meet you! · 1 h 1 minHet team! Ja die podcast is alweer meer dan 6 maanden onderweg en alleen de eerste aflevering was een kennismaking met Erik en Ferry. Maar in deze aflevering gaan we jullie nog…
- S1A16 Winemaps in de horeca. · 49 minWijnkaarten. Je kent het wel, z'n leuk restaurant met een mooie eetkaart en dan kijk je naar de wijnen. Wit, rosé en rood. Dat valt tegen. Of een paar flessen en je komt niet…
