Der Bäcker und der Andere
di Steffen Werner & Tim Lessau
32. Perfektionisten fangen nie an (und werden nie fertig)
Informazioni su questo podcast
Der Bäcker und der Andere – Unternehmertum, Business und echte Geschichten
Wie baut man eine Marke auf? Welche Fehler macht man als Gründer? Und was passiert wirklich hinter den Kulissen eines Unternehmens?
In „Der Bäcker und der Andere“ sprechen Tim Lessau und Steffen Werner offen über Unternehmertum, Selbstständigkeit, Markenaufbau, Produktentwicklung, Führung, Motivation und die Herausforderungen des Gründeralltags. Ohne Business-Buzzwords, dafür mit ehrlichen Erfahrungen, spannenden Einblicken und praktischen Learnings aus dem echten Leben.
Ob Startup, Familienunternehmen, Bäckerei, E-Commerce, Marketing oder persönliche Entwicklung – hier geht es um die Entscheidungen, Erfolge und Rückschläge, die Unternehmerinnen und Unternehmer tatsächlich erleben.
Freu dich auf:
-Ehrliche Gespräche über Unternehmertum und Selbstständigkeit
-Insights zu Markenaufbau und Produktentwicklung
-Erfahrungen aus der Gründerwelt
-Motivation, Mindset und persönliche Entwicklung
-Geschichten aus dem Mittelstand und Familienunternehmen
-Praktische Business-Learnings statt Theorie
Für Gründer, Unternehmer, Selbstständige und alle, die Business nicht nur verstehen, sondern erleben wollen.
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Episodi
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- 32. Perfektionisten fangen nie an (und werden nie fertig) · 41 minPassend zu Halloween vergangene Woche starten wir mit echtem Grusel-Gebäck – Geister-Hanseaten, Grusel-Berliner und Schoko Krokant Tartelette auf dem Prüfstand –, landen dann…
- 31. Das Croissant Dilemma · 55 minMoin! Es ist wieder Poddi-Donnerstag und heute wird es verboten lecker, Marken-technisch heikel und kulinarisch absolut kompromisslos. Tim und Steffen schnappen sich ein Gebäck…
- 30. Die Zufriedenheitsfalle & das ehrliche Nein · 44 minIn Folge 30 stellen wir uns Fragen: Warum fallen uns klare Entscheidungen eigentlich so verdammt schwer? Warum sagen wir gefällig „Ja“, wenn ein ehrliches „Nein“ für alle…
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- 27. Null Plan, aber eigener Heißluftballon (mit Fynn Kliemann) · 1 h 15 min#27 – Fast pleite, aber mit eigenem Heißluftballon (mit Fynn Kliemann) Kaffee eingeschenkt (oder Matcha für Steffen)? Perfekt. In Folge 27 haben wir uns Besuch ans Mikro geholt…
- 26. Teure Fehlentscheidungen · 43 minWer behauptet, im Job nie ins Fettnäpfchen zu treten, lügt. Punkt. In Folge 26 machen Tim und Steffen genau das, was sie am besten können: Hosen runterlassen und ehrlich über den…
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- 24. Wann ist Arbeit eigentlich Arbeit? (mit Jo Semola – Teil 2) · 48 min#24 Wann ist Arbeit eigentlich Arbeit? (mit Jo Semola – Teil 2) Hände hoch: Wer saß schon mal am Sonntagabend am Laptop und hat sich gefragt: „Ist das eigentlich schon…
- 23. Burnout, Brot & Mallorca: Zu Besuch bei Jo Semola · 45 minSonne, Strand und... Existenzängste? In Folge 23 haben wir (der Bäcker und der Andere) die Koffer gepackt und sind nach Mallorca geflogen. Aber nicht zum Ballermann, sondern in…
- 22. Warum wir verlernt haben, was schmeckt · 46 minWie schafft man es, Qualität in einer schnellen Welt sichtbar zu machen? Moin zur neuen Folge! Eigentlich wollten wir uns ganz entspannt unterhalten, aber am Ende sind wir…
- 21. Hört auf zu schleimen! · 49 minWarum verstellen wir uns eigentlich, sobald wir eine Visitenkarte in die Hand nehmen? Tim und Steffen räumen heute mal so richtig mit dem „Business-Theater“ auf. Zwischen…
- 20. Wenn das Business zum Crime-Thriller wird · 53 minEigentlich wollten wir heute ganz entspannt über Enten philosophieren, die Hühner zum Schwimmen bringen (kein Witz, hört rein!), aber dann hat uns die Realität eingeholt. In…
- 19. Franzbrötchen-Liebe & Toiletten-Philosophie · 53 min„Wie geht’s dir?“ – „Gut, bisschen müde.“ – „Normal.“ Willkommen zu Folge 19, in der Steffen und Tim mal wieder feststellen, dass sie die Welt eigentlich gar nicht verstehen…
- 18. Der teuerste Kaffee unseres Lebens · 50 minDiese Folge beginnt wie viele bei uns: ein bisschen Chaos, ein bisschen Kaffee, ein bisschen Matcha. Und dann plötzlich: Kakao, Anwälte und eine ziemlich ehrliche Geschichte…
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- 16. Qualität steht oben im Regal · 57 minQualität ist für uns kein Extra. Sie ist das oberste Regal. In Folge 16 reden wir darüber, warum wir uns bewusst für den aufwendigeren Weg entscheiden – egal ob bei Sirup, Brot…
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- 14. Latte Art & Lebensfragen · 45 minEigentlich wollten wir nur über Matcha, Kaffee und Latte Art sprechen. Was dann passiert ist? Technikchaos, Insta-Fail – und ein Gespräch, das tiefer ging, als gedacht. In Folge…
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