Geschichte im Glas
by Heiko Behrmann, Marcel Schröder
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Klosterweinbau (2): Die Zisterzienser | Im Glas: Klosterwein
Klosterweinbau (2): Die Zisterzienser | Im Glas: Klosterwein
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Ein Podcast über große Geschichten und gute Weine. Heiko überrascht Marcel mit einer Geschichte, Marcel überrascht Heiko mit passenden Weinen & anderen Getränken.
Episodes
- Klosterweinbau (2): Die Zisterzienser | Im Glas: Klosterwein · 1 h 37 min · Episode 16Ein Zisterzienserkloster im 12. Jahrhundert: Unten im Chor singen die Mönche das Stundengebet, oben in den Reben arbeitet ein Laienbruder mit Bart statt Tonsur, der nicht lesen…
- Klosterweinbau (1): Wie die Mönche zum Wein kamen | Im Glas: Moselweine · 1 h 30 min · Episode 15Monte Cassino, sechstes Jahrhundert: Benedikt von Nursia will in seine Mönchsregel schreiben, dass Wein nicht für Mönche taugt. Dann sieht er zwei Brüder ein Tongefäß ins Haus…
- Punk als Subkultur | Im Glas: Farmhouse-Cider · 1 h 40 min · Episode 14Irgendwo in England, 1977: Ein Junge sitzt mit einer zu großen, geliehenen Gitarre auf der Bettkante, daneben eine Flasche billiger Cider, vor sich ein zusammengetackertes…
- Sex Pistols: War Punk nur ein Kunstprojekt? | Im Glas: Somerset Cider · 1 h 35 min · Episode 13London, Mitte der 70er: In einem Laden in der King's Road hängt ein T-Shirt mit der Aufschrift "Destroy" im Schaufenster, drinnen führen ein Modehändler und eine Designerin ihren…
- Die First Fleet und die Kolonialisierung Australiens | Im Glas: Australischer Wein · 2 h 26 min · Episode 121788 schickt Großbritannien eine Flotte - die First Fleet - ans andere Ende der Welt: elf Schiffe, fast 1.500 Menschen, an Bord Sträflinge – und Rebstöcke. Denn Wein war für die…
- Japan in der Edo-Zeit | Im Glas: Sake · 3 h 2 min · Episode 11Japan in der Edo-Zeit: über 250 Jahre fast vollständige Abschottung von der Welt, und nach innen eine Blüte aus Handwerk, Stadtkultur und Genuss. Mittendrin der Sake. Marcel war…
- Die Reblaus-Katastrophe | Im Glas: Weine von Barahonda & Exopto · 2 h 4 min · Episode 10Ein winziges Insekt bringt Europas Weinwelt an den Rand des Zusammenbruchs: In dieser Folge erzählen wir die Geschichte der Reblaus (Phylloxera). Es geht um wissenschaftlichen…
- Gin-Epidemie in London | Im Glas: Gin · 3 h 11 min · Episode 9London im 18. Jahrhundert: Gin wird zum billigen Rausch einer Stadt im Umbruch und zum Symbol für Elend, Moralpanik und soziale Kontrolle. In dieser Folge erzählen wir die…
- Die Weinfenster in Florenz | Im Glas: Chianti & Montalcino · 2 h 54 min · Episode 8Kleine Öffnungen in alten Mauern: In dieser Folge reisen wir nach Florenz und entdecken die geheimnisvollen buchette del vino, die Weinfenster der Stadt. Wir erzählen, warum…
- Fleetwood Mac und die Entstehung von Rumours | Im Glas: Kalifornischer Wein · 3 h 2 min · Episode 7Fünf Menschen, ein Studio, drei Trennungen, viel Alkohol: In dieser Folge geht’s in die 70er nach Kalifornien, zu Fleetwood Mac und der Entstehung von Rumours. Alkohol, Gras und…
- Widerstand & Kollaboration französischer Winzer | Im Glas: Weine aus Burgund · 2 h 25 min · Episode 6Frankreichs „kostbarstes Juwel“ wird zur Beute: Unter deutscher Besatzung geraten Champagne, Bordeaux und Burgund ins Visier – mit Quoten, „Weinführern“ und systematischer…
- Der Pisco-Konflikt zwischen Peru und Chile | Im Glas: Pisco & Pisco Sour · 2 h 37 min · Episode 5Wem gehört Pisco? In dieser Folge erzählen wir die Geschichte des Pisco-Konflikts zwischen Peru und Chile. Es geht um Herkunftsbezeichnungen, koloniale Brüche und alte…
- Goethe (2) - Reise nach Italien & Reifejahre | Im Glas: Lacryma Christi & Aglianico · 2 h 52 min · Episode 4Wie ein Wein, der zur Reife kommt, entfaltet sich auch Goethe in dieser Folge: Wir begleiten ihn auf seiner Flucht nach Italien, wo Sonne, Kunst und Wein ihn verwandeln. Zurück…
- Goethe (1) – Wie der Wein Leben & Werk prägte | Im Glas: Roter Hang & Würzburger Stein · 2 h 47 min · Episode 3Weinliebhaber, Freigeist, Literat: In Teil 1 unseres Goethe-Zweiteilers begleiten wir den jungen Goethe auf seiner Reise von Frankfurt über Leipzig und Straßburg bis nach Weimar…
- Süß & giftig – Der österreichische Glykolwein-Skandal | Im Glas: Claus Preisinger & Judith Beck · 2 h 2 min · Episode 2Ein geheimnisvoller Tippgeber. Eine sirupartige Flüssigkeit. Und ein Skandal, der die Weinwelt erschütterte: In dieser Folge geht’s um den Glykol-Weinskandal von 1985. Wir…
- Sex, Wein & Skandal – Die römischen Bacchanalien | Im Glas: Römischer Wein · 1 h 47 min · Episode 1Wir erkunden den Bacchus-Kult: Von der Geburt des Dionysos bis zum Bacchanalien-Skandal 186 v. Chr. Wir sprechen über Wein als Ritualmittel, ekstatische Feste, politische…
- Folge Null - Vor dem ersten Schluck · 6 minWillkommen zu unserer Folge Null – einer kleinen Einführung, bevor wir richtig loslegen. Wir erzählen, warum wir diesen Podcast machen, welche Getränke uns begleiten und wie wir…
