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Pépée Le Mat vous donne ses meilleures adresses de produits en circuits courts en Nord-Pas-de-Calais.
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- La Table des Tours Mont-Saint-Éloi · 4 mindurée : 00:04:29 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- Restaurant A l'Fosse 7 Avion · 5 mindurée : 00:04:35 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- Les gâteaux de Sophie à Wimereux Maitre Artisan Biscuitier · 5 mindurée : 00:04:48 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- l’Hôtel de la Plage Audresselles · 5 mindurée : 00:04:50 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- La Table De Saint Benoit à Amettes · 5 mindurée : 00:04:57 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- Terra Distillerie, à Auchel · 5 mindurée : 00:04:51 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- L’Atelier des Saveurs : créativité dans l’assiette à Nœux-les-Mines · 5 mindurée : 00:04:45 - À Nœux-les-Mines, le chef François Santerne mise sur le fait maison, les produits locaux et les saveurs originales à l’Atelier des Saveurs. Entre spécialités…
- Nœux Environnement : des légumes bio et solidaires ! · 5 mindurée : 00:04:46 - À Nœux-les-Mines, l’association Nœux Environnement cultive des légumes bio et favorise l’insertion professionnelle. À La Réserve, les habitants peuvent acheter…
- Boucan : la street food de haut niveau au cœur de Saint-Omer · 5 mindurée : 00:05:09 - À Saint-Omer, Boucan s’est installé au cœur du théâtre. Le chef Nicolas Lepape y proposent une cuisine contemporaine, entre street food le soir et bistronomie…
- Spiru Pep's : à Moringhem, la spiruline se cultive au cœur de l’Audomarois · 5 mindurée : 00:04:50 - À Moringhem, près de Saint-Omer, Rachel cultive de la spiruline depuis huit ans. Dans ses bassins sous serre, cette cyanobactérie est récoltée chaque jour…
- À Sainte-Marie-Cappel, le FIBA fait aussi la part belle aux producteurs · 5 mindurée : 00:04:47 - À Sainte-Marie-Cappel, le FIBA ne célèbre pas seulement la bière. Le festival met aussi à l’honneur les producteurs et artisans locaux, avec du lapin, des…
- Sainte-Marie-Cappel accueille la 27e édition du Festival international des bières artisanales · 5 mindurée : 00:04:45 - Le village de Sainte-Marie-Cappel accueille la 27e édition de son Festival international des bières artisanales. Rencontre avec Jean-Pierre Varlet et Nathalie…
- À Orchies, L'Eau à la Bouche une cuisine de bistrot généreuse et pleine de fraîcheur · 5 mindurée : 00:04:42 - À Orchies, le restaurant L’Eau à la bouche on vous accueille au 103 avenue de la Libération. Depuis trois ans, Clément Dupont y propose une cuisine de bistrot…
- Restaurant La Signature : une cuisine fraîche et maison au cœur de Coutiches · 5 mindurée : 00:04:45 - À Coutiches, La Signature propose une cuisine de bistrot faite maison. Le chef Guillaume Pinte mise sur une cuisine simple, fraîche et entièrement maison. Son…
- L’Ortolan Fresnes-lès-Montauban · 5 mindurée : 00:04:30 - Entièrement rénové et repris depuis un an par Yücel, L'Ortolan ouvre une nouvelle page de son histoire. Avec le chef Jean-Baptiste, le restaurant mise sur une…
- La Charrue Izel-lès-Équerchin · 5 mindurée : 00:04:48 - À Izel-lès-Équerchin, entre Arras et Douai, Jean-Christophe Bruni fait vivre La Charrue depuis 18 ans. Au 44, rue de Lens, il propose une cuisine…
- Les 100 ans de la brasserie Castelain à Bénifontaine · 5 mindurée : 00:04:45 - À Bénifontaine, la Brasserie Castelain fête ses 100 ans. Nicolas Castelain revient sur l’histoire familiale, les 40 ans de la JAD et les 10 ans de la marque…
- Ail fumé et ail Noir chez Podtevin Carron à Cuincy · 5 mindurée : 00:04:44 - A Cuincy Éric Podtevin nous fait découvrir les secrets de l’ail fumé d’Arleux et de l’ail noir. En pleine saison de tressage, l’exploitation prépare ses…
- Retrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France · 1 minRetrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France
