Prato Cheio
by O Joio e O Trigo
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Araruta, uma ilustre desconhecida
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Alimentação como você nunca ouviu. Este é o podcast de O Joio e O Trigo. Saiba mais em: www.ojoioeotrigo.com.br
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- Diplomacia do prato · 60 min · Episode 26Quais são os sentidos do prato recusado? O segundo episódio da série Pratinho Cheio aborda o crescente fenômeno da seletividade alimentar e o uso indevido de suplementos…
- Abre o bocão · 1 h 1 min · Episode 25Das papinhas para bebês ao whey na mamadeira, o primeiro episódio da série Pratinho Cheio mostra como o debate sobre alimentação infantil começou. E quando o mito da comida para…
- Vem aí: Pratinho Cheio · 3 min · Episode 24Pratinho Cheio: uma investigação em três episódios sobre alimentação infantil.
- É biscoito ou bolacha? · 51 min · Episode 23É biscoito ou bolacha? Fizemos uma viagem pela história do trigo, das fábricas e do mercado bilionário que fez o quitute se tornar presente em 99% dos lares brasileiros.
- Bolsa Família e povos indígenas – parte 2 · 60 min · Episode 22Primitivos e errantes: esses eram os primeiros relatos sobre os Hupd’äh. O segundo e último episódio sobre Bolsa Família e povos indígenas aborda o encontro entre relações…
- Bolsa Família e povos indígenas – parte 1 · 54 min · Episode 21Neste primeiro de dois episódios, retratamos uma cidade amazônica em que 90% dos beneficiários de Bolsa Família são indígenas. Problemas antigos, quase nenhuma solução.
- Dez anos de ‘Agro é pop’ · 53 min · Episode 20Tech, pop, tudo: o mantra que fez do agro um sinônimo de sucesso. O ponto de conexão do Brasil. Este episódio mostra por que a série da Globo foi um divisor de águas para a…
- Às prateleiras, camaradas! · 1 h 2 min · Episode 19Um supermercado diferente, em que os consumidores são gestores e trabalhadores. Nesse episódio, te mostramos (bem) por dentro a história da Gomo Coop, a primeira cooperativa de…
- Crédito pouco, soja primeiro · 51 min · Episode 18O Pronaf completou 30 anos e mudou muito. Exceto numa coisa: boa parte do dinheiro vai para commodities, e não alimentos. Adentramos o labirinto do crédito rural para entender…
- Me ajuda a ser agro? · 53 min · Episode 17Estímulo ao cultivo de milho e soja. Essa é uma das maneiras de cooptação da assistência técnica e extensão rural pelo agronegócio no Brasil. Neste episódio, discutimos os…
- A de agrinho · 54 min · Episode 16Enquanto as escolas do campo sofrem uma série de ameaças, o agronegócio se lança na captura da educação básica do país, disputando o imaginário que a juventude brasileira tem do…
- A pedra da discórdia · 1 h 4 min · Episode 15No Ceará, a mineração promete alavancar a produção de fosfato, matéria-prima de fertilizantes. Mas tem um detalhe: esse fosfato virá de uma rocha que tem urânio na composição. Há…
- Colonialismo de pacotinho · 51 min · Episode 10Ultraprocessados: o que poderia ser uma divergência científica comum e saudável se transformou em um embate colonialista. Como pano de fundo, a ciência financiada por corporações.
- Sucrilhos, para ficar fortinho e crescer · 51 min · Episode 9E não é que a origem dos cereais matinais tem a ver com religião e celibato? Nesse episódio, mergulhamos na história dos produtos que moldaram o café da manhã do Norte Global e…
- Cigarro e ultraprocessados: uma relação íntima · 42 min · Episode 8Você sabia que a fabricante do Marlboro já foi dona de uma das maiores empresas de alimentos do mundo? Nesse episódio, abordamos o casamento entre cigarros e ultraprocessados –…
- Plástico sem fronteiras · 33 minCom produção desenfreada e reciclagem deficiente, o plástico vaza pros rios e oceanos. Neste episódio, te convidamos a entender quais são as consequências da contaminação por…
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