REFOOD Talks
by REFOOD - redefine.food
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S1E10 - Uno sguardo psicologico sulla relazione con gli altri animali.
S1E10 - Uno sguardo psicologico sulla relazione con gli altri animali.
About this podcast
Se pensate che “plant-based” sia solo una moda, preparatevi a cambiare idea!
REFOOD Talks è il podcast che smonta i falsi miti sull’alimentazione vegetale e combatte la disinformazione che spesso la demonizza, promuovendo una maggiore consapevolezza sulle nostre scelte quotidiane.
In REFOOD Talks offriamo dati e studi scientifici, sfatando leggende metropolitane e andando al cuore delle scelte che facciamo ogni giorno.
Preparatevi a guardare l’alimentazione vegetale da una prospettiva del tutto nuova.
Episodes
- S1E10 - Uno sguardo psicologico sulla relazione con gli altri animali. · 46 minIn quest’ ultima puntata della prima stagione del podcast, affrontiamo un tema ancora poco discusso, ma fondamentale per comprendere alcune delle resistenze più profonde al…
- S1E9 - La spesa del futuro è vegetale: mercato, etica e nuove abitudini di consumo. · 51 min · Season 1 Episode 9In questa puntata parliamo delle prospettive di crescita del mercato dei prodotti plant-based, tra scelte etiche, innovazione nella distribuzione e trasformazioni nel mondo del…
- S1E8 - Terza età in forma: i benefici dell'alimentazione vegetale per una salute ottimale. · 42 min · Season 1 Episode 8In questa puntata affrontiamo un tema di grande attualità e importanza: il ruolo dell'alimentazione vegetale nella prevenzione e gestione delle malattie tipiche della terza età…
- S1E7 - Malattie autoimmuni e alimentazione vegetale. Scienza, alleanza terapeutica e inclusione sociale. · 37 min · Season 1 Episode 7In questa puntata affrontiamo un tema complesso e sempre più attuale: il legame tra malattie autoimmuni e alimentazione vegetale. Ne parliamo con la Dott.ssa Ilaria Messuti…
- S1E6 - Quando non è carne (né formaggio): il linguaggio del plant-based tra un mercato in crescita e regole che frenano l’innovazione. · 39 min · Season 1 Episode 6Hamburger vegetali, “formaggi” a base di anacardi, “bresaole” di piselli: il mondo dei prodotti plant-based che imitano quelli di origine animale è in piena evoluzione — e anche…
- S1E5 - Il prezzo nascosto della carne: salute, ambiente e diritti. Con Giulia Innocenzi. · 49 min · Season 1 Episode 5Quante verità nascoste si celano dietro il sistema della produzione di carne? 🎧 In questa puntata, insieme a Giulia Innocenzi (@giuliainnocenz), giornalista, autrice e attivista…
- S1E4 - Sport e alimentazione vegetale: mito o binomio vincente? · 60 min · Season 1 Episode 4Chi l’ha detto che per stare bene, allenarsi con costanza e ottenere risultati serva per forza una dieta onnivora? In questa puntata affrontiamo un tema ancora pieno di…
- S1E3 - Cucina plant-based tra innovazione, consapevolezza e rivoluzione culturale. · 48 min · Season 1 Episode 3Cosa succede quando uno chef tradizionale si innamora della cucina plant-based e decide di rivoluzionare tutto? In questa puntata ne parliamo con Davide Maffioli…
- S1E2 - Cibo, ambiente e società. L’impatto sociale e ambientale delle nostre scelte alimentari. · 1 h 0 min · Season 1 Episode 2Lo sai che ogni volta che scegli cosa mangiare stai influenzando non solo la tua salute, ma anche il pianeta e la società in cui vivi? In questa puntata esploriamo come le nostre…
- S1E1 - A tavola in famiglia: bambini e adulti consapevoli grazie all'alimentazione vegetale. · 1 h 15 min · Season 1 Episode 1È davvero possibile seguire un’alimentazione 100% vegetale a tutte le età? Quali accortezze è necessario adottare per garantire il giusto apporto di nutrienti, soprattutto nei…
