STACH Meet the Maker
by STACH
Latest episode
Meet Benjamin & Wouter van De Tweede Jeugd: impactvolle en heerlijke…
Meet Benjamin & Wouter van De Tweede Jeugd: impactvolle en heerlijke…
About this podcast
Meet the Maker is de podcast van STACH waarin we het verhaal achter de trends in de markt en producten in onze winkel vertellen. We gaan in gesprek met makers en ondernemers: van matcha tot electrolyten en van zuurdesem tot barista cacao.
In elke aflevering hoor je hoe en waarom een product ontstaat, wat de maker drijft en waarom aandacht en liefde voor het product het verschil maakt.
Voor iedereen die nieuwsgierig is naar trends en ontwikkelingen in de wereld van eten en drinken.
Episodes
- Meet Benjamin & Wouter van De Tweede Jeugd: impactvolle en heerlijke tosti's · 29 min · Season 1 Episode 11Tosti’s van restbrood tegen voedselverspilling. Daarover praten we met Benjamin en Wouter van De Tweede Jeugd: de Amsterdamse sociale onderneming die diepvriestosti’s maakt met…
- Meet Tim & Bert van De Frisdrankfabriek: kwalitatieve concentraten zonder shortcut · 34 minWe gaan in gesprek met Tim de Hoon en Bert Naber van De Frisdrankfabriek, de ambachtelijke drankfabriek in Amsterdam-Noord die craft soda's en concentraten maakt van échte…
- Meet Marijntje & Marieke van Dynamite Dough: van frozen cookie dough naar een versgebakken koekje · 28 min · Season 1 Episode 9We gaan in gesprek met Marijntje en Marieke, oprichters van Dynamite Dough. Na hun tijd bij Tony's Chocolonely gingen ze op zoek naar het perfecte koekje: crunchy van buiten…
- Meet Elisa & Suza van Mati: yerba mate, clean energy zonder de crash · 33 min · Season 1 Episode 8We gaan in gesprek met Elisa en Suza, oprichters van Mati. Wat begon met een reis naar Brazilië, groeide uit tot een organische yerba mate drank met slechts drie ingrediënten en…
- Meet Josh & Remy van Williams: cocktails uit blik in een tijd van moderation · 29 min · Season 1 Episode 7We schuiven aan met Josh Selter, mede-oprichter van Williams Cocktails, en Remy Kurpershoek, creatief adviseur van het merk. Samen praten we over de opkomst van canned cocktails…
- Meet Levi from PerfectTed: how a kitchen table idea became Europe's biggest matcha brand · 37 min · Season 1 Episode 6In this episode, we sit down with Levi Levenfiche, co-founder of Perfect Ted. A brand that started from an intrinsic motivation to create a better alternative to traditional…
- Meet Thomas van SuBoRo: hoe SUiker, BOter en ROom een karameldroom werd · 34 min · Season 1 Episode 5We schuiven aan met Thomas Rameckers, oprichter van SuBoRo: de eerste premium karamelsaus van Nederland. Als kind droomde hij van een eigen snoepfabriek, vandaag ligt zijn merk…
- Meet Morris van Reclaem: hoe barista cacao het nieuwe koffie-alternatief wordt · 29 min · Season 1 Episode 4We gaan in gesprek met Morris Kotkamp, co-founder van Reclaem Barista Cacao. Een drank geïnspireerd op cacao‑rituelen van de Inca’s en Azteken, met een moderne twist van…
- Meet Alexandra from Healthclub: electrolytes, the energy and hydration hack everyone's talking about · 29 min · Season 1 Episode 3In this episode, we sit down with Alexandra Burton, founder of Healthclub. Together we will explore the fast-growing electrolyte trend. What do electrolytes actually do? Why is…
- Meet Kiona van Crusio Thee: hoe smaak, kwaliteit en ambacht samenkomen in matcha, hojicha en mulberry matcha · 25 min · Season 1 Episode 2We duiken we in het verhaal van Kiona Malinka, thee sommelier en oprichter van Crusio Thee. Haar thee, hojicha en sinds kort mulberry matcha hebben een vaste plek in de STACH…
- Meet Mike Boks van STACH: het verhaal achter jouw favoriete deli in de buurt · 21 min · Season 1 Episode 1We nemen je mee in de wereld van STACH! General Manager en host van de podcast Mike Boks vertelt hoe STACH begon, welke keuzes het merk hebben gevormd en hoe de unieke mix van…
