Studio Plantaardig
by Esther Molenwijk
Latest episode
#124 Kweekvis: de snelst groeiende voedselsector die bijna niemand…
#124 Kweekvis: de snelst groeiende voedselsector die bijna niemand…
About this podcast
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.
Episodes
The newest 20 of 233 episodes
- #124 Kweekvis: de snelst groeiende voedselsector die bijna niemand ziet. Met Tom Kools van Foodrise · 47 minOnlangs werd bekend dat kweekzalmen tegenwoordig kippenresten gevoerd krijgen. Het veroorzaakte veel ophef, maar eigenlijk is het slechts een voetnoot in een dossier dat vaak…
- Journaal #95: Komt de hoge rundvleesprijs Trump straks duur te staan in de verkiezing? · 45 minHoe vordert de plantaardige revolutie? In het Studio Plantaardig Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman het laatste nieuws door. In deze aflevering: Nieuwe organisatie…
- #123 Afhakers: waarom stoppen mensen met vega(n) en hoe houden we ze binnen boord? Met Lisa Stel (Lisa Goes Vegan) · 52 minVeel vegans inspireren iemand in hun omgeving om ook vegan te worden. En als elke vegan één ander vegan maakt, eet heel Nederland binnen zeven jaar geen vlees, vis, zuivel en…
- Journaal #94: Vleesconsumptie blijkt al jaren lager dan gedacht, na correctie cijfers · 40 minIn het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Nieuwe…
- #122 Zet de Keuringsdienst van Waarde aan tot meer of minder vleesconsumptie? Met Maarten Remmers · 52 minEr is maar één programma waarvan ik zeker weet dat ik elke aflevering heb gezien, en dat is de keuringsdienst van waarde. De op het eerste gezicht simpele en zelfs wat naïeve…
- Journaal #93: 60 organisaties roepen overheid op tot Plantaardig actieplan à 65 miljoen per jaar · 35 minIn het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Landbouwcommissie debatteert…
- #121 Jan Willem Bolderdijk (UvA): De kennis over dierenleed moet on-negeerbaar worden · 59 minEen einde aan de slavernij, het homohuwelijk, vrouwenkiesrecht en zwarte piet: het zijn inspirerende voorbeelden die laten zien dat een samenleving kan veranderen. Dat we moreel…
- Journaal #92: Hoe dierwaardig is het wetsvoorstel dierwaardige veehouderij? · 45 minIn het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Boerenprotesten laaien weer…
- Gouwe Ouwe: Vegan Straatactivisme - zielen bekeren of verzet creëren? Op stap met Anonymous for the Voiceless · 53 minDeze zomer presenteren we je 5 afleveringen uit de afgelopen 5 jaar die het terugluisteren waard zijn. Deze week: “Als jij niet vegan bent, ben jij verantwoordelijk voor…
- Gouwe Ouwe: Reuma en artrose de baas met een plantaardig menu? Wendy Walrabenstein · 52 minDeze zomer presenteren we je 5 afleveringen uit de afgelopen 5 jaar die het terugluisteren waard zijn. Deze week: Meer dan 2 miljoen van de Nederlanders kampt met een vorm van…
- Gouwe Ouwe: Vegan kinderen aan het woord: Pim, Mads en Eva over dieren, vriendjes en snoepjes. · 48 minDeze zomer presenteren we je 5 afleveringen uit de afgelopen 5 jaar die het terugluisteren waard zijn. Deze week: Deel 2 van een tweeluik over een vegan eetpatroon voor kinderen…
- Gouwe Ouwe: Geloof, Dier en Diner, deel 1: wat zegt de Bijbel over vlees? Met Marianne Thieme, Roelof Bisschop, Sandra Hermanus-Schröder en Christspiracy · 1 h 2 minDeze zomer presenteren we je 5 afleveringen uit de afgelopen 5 jaar die het terugluisteren waard zijn. Deze week: Hoe kijkt de christelijke religie naar het doden van dieren en…
- Gouwe Ouwe: Biologisch en ethisch hondenvlees, waarom niet? met Molly Elwood · 56 minDeze zomer presenteren we je 5 afleveringen uit de afgelopen 5 jaar die het terugluisteren waard zijn. Deze week: Molly Elwood woont in de Verenigde Staten. Ondanks dat ik mijn…
- Journaal #91: Goed nieuws voor iedereen met acht tentakels · 43 minIn het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Wat hebben de bosbranden met…
- #120 Reportage: Met veearts Vera Bavinck op de veehouderij vakbeurs · 54 minEsther bezoekt samen met veearts Vera Bavinck de Vakbeurs Innovatieve Veehouderij. Wat zijn de nieuwste ontwikkeligen en hoe kijkt de sector naar de plantaardige toekomst? Ze…
- Journaal #90: Rookaroma mag nog wel in varkensspek maar niet meer in plantaardige spekjes · 42 minIn het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Grootste vleesverwerker ter…
- #119 Kan Nederland zichzelf voeden? En wat levert de landbouw ons op? · 53 minWe leven in een onzekere tijd van Internationale conflicten, handelsoorlogen én natuurlijk klimaatverandering. De overheid werkt aan allerlei rampscenarios. Maar áls het nou echt…
- Journaal #89: Kaas is bijproduct van eiwitshakes geworden · 40 minIn het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Nieuwe stikstofplannen…
- #118 Landenspecial Australië, deel 2: Healthy country, Healthy people · 60 minIn deze landenspecial zoomen we in op Australië. In dit tweede deel: Hoe kan australie tot een duurzamer, plantaardiger voedselpatroon komen? We bespreken de inheemse groenten…
- Journaal #88: Klein plantaardig bedrijf wint rechtszaak tegen grote vleeslobbygroep · 35 minIn het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Petitie…
