Vinmanualen
oleh Andreas Grube & Elin Grube
Episode terbaru
63: 100 mils sippande längs Loire
63: 100 mils sippande längs Loire
Tentang podcast ini
Sveriges roligaste podcast om vin! Men också om allt det andra det goda i livet: mat, resor, dryck, musik, film, böcker – och massa annat! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Episode
20 episode terbaru dari 63
- 63: 100 mils sippande längs Loire · 39 mntVi ger oss ut på en resa längs Frankrikes längsta flod, Loire – från sauvignon blanc i Sancerre till knastertorr muscadet vid Atlantkusten. Vi pratar Touraine, cabernet franc…
- 62: Rioja – dammigt eller drömgott? · 33 mnt · Episode 62Vi har besökt till Rioja och två av regionens stora vinhus: Campillo och Faustino. Vi pratar om mannen på Faustino-etiketten (vet du vem han är?), rankor som är 93 år gamla och…
- 61: En smakfull tripp till Tallinn · 35 mnt · Episode 61Vinmanualen guidar till de trendigaste, coolaste och roligaste ställena i Tallinn! Dessutom blir det blindvin från Grekland, tips om skrämmande tv-serie, toppkrog för lunch – och…
- 60: Ahr – från katastrof till comeback · 29 mnt · Episode 60Fem år efter den katastrofala översvämningen 2021 åker vi till en av Tysklands minsta – men mest envisa – vinregioner: Ahr. Det blir även nyheter från Champagne och prisvärda…
- Alsace – riesling, revansch & renässans · 34 mnt · Episode 59Alsace är på revanschhumör! Vi snackar nobla druvor, crémant på uppgång, pinot noirs renässans och varför sylvaner plötsligt känns het igen. Dessutom: Antinori-middag, nya…
- 58: Heta resmål, hemlisar & blint haveri · 33 mnt · Episode 58Vi reser till Languedoc – den stekheta sydfranska vinregionen där Gérard Bertrand regerar som vinkung. Det blir såklart vintips, mobbning av åldrande popgubbar och en rejäl…
- 57: Midsommardryck & stormiga höjder · 31 mnt · Episode 57Sill, stormande kärlek och stänk av akvavit. I veckans Vinmanualen tipsar vi om våra midsommarfavoriter i glaset, pratar Wuthering Heights i storformat och hyllar svensk akvavit…
- 56: Stalins spöklika vinkällare · 34 mnt · Episode 56Nyheter har landat i Systembolagets fasta sortiment – och vi plockar ut guldkornen du inte vill missa. Vi riktar också strålkastaren mot Samantha O’Keefe – pionjären bakom…
- 55: Fullt ös i Österrike · 32 mnt · Episode 55Andreas är nyss hemkommen från Österrike och ger en snabb lägesrapport kring de hetaste trenderna. Dessutom blir det nyheter, blindprovning – och såklart veckans bästa tips!…
- 54: Grillviner 2.0 – från glöd till glas · 33 mnt · Episode 54Vinmanualen slår hål på fördomar om grillvin och ger nya perspektiv och tips om hur du bäst matchar vin till grill! Dessutom såklart veckans blindvin, tips på fyndbubbel – och…
- 53: Våren går i rosa · 32 mnt · Episode 53Dags att fira in våren ordentligt – med roséfest i glasen! Elin & Andreas har provat både högt och lågt de senaste veckorna, och här tipsar de om några säkra favoriter. Dessutom…
- 52: Ränna runt i Rheinhessen · 34 mnt · Episode 52Kulturkrockar på resande fot, vinpanik i resväskan och Tysklands sekt-revolution! Ja, Elin har ränt runt i Rheinhessen och vi djupdyker i landets bedårande bubblor, galet bra…
- 51: Franska bubblor till fyndpris · 31 mnt · Episode 51Visst älskar man väl bubblor? I dagens avsnitt går vi på djupet i Frankrikes flytande guld – crémant! Andreas sätts på prov i veckans blindvin, och Elin tipsar om bästa köpen i…
- 50: Sjuka vinfakta & gamla frikort · 36 mnt · Episode 50I det här avsnittet dyker vi ner i vinets märkliga och underhållande värld – där fakta ibland överträffar dikten. Visste du till exempel att det odlas vin på Antarktis? Och att…
- 49: Är vitt det nya svarta? · 26 mnt · Episode 49Glasen blir ljusare, smakerna friskare och de gröna druvorna tar allt mer plats, både i vingården och på våra bord. I det här avsnittet pratar vi om vitvinsboomen, varför den…
- 48: Brödiga bubblor & spanskt budgetfynd · 37 mnt · Episode 48Vad är egentligen en ”brödig champagne”, och vad skiljer den från mer krispiga och syrliga? I det här avsnittet sjunger vi de brödiga skumpornas lov, och snackar om vilka skumpor…
- 47: Cap Classique: Bubblande beauty · 30 mnt · Episode 47Vi dyker ner i Sydafrikas högkvalitativa bubbel Cap Classique, och tipsar också om de bästa fynden. Dessutom blir det nya favoriter på fasta hyllan – och som vanligt några…
- 46: Vilse i vinlistornas djungel · 38 mnt · Episode 46Hur ska man egentligen attackera en vinlista tjock som en bibel? Hur navigerar man, hur ska man tänka? I veckans avsnitt bjuder vi på bästa knepen när det gäller att välja vin på…
- 45: Hur stor grej är glaset? · 40 mnt · Episode 45Podden byter skepnad – med mer fokus på vin! I dagens avsnitt gör vi ett livetest av hur glaset påverkar vinet. Spelar glaset verkligen någon roll? In och lyssna själva! Som…
- 44: En vinskribents bekännelser · 40 mnt · Episode 44Hur ser det egentligen ut i den beryktade ”bunkern” på Systembolaget? Hur orkar man prova 100+ viner? Och blir vi verkligen fulla på jobbet? I dagens avsnitt tar vi er med bakom…
