Episodebeskrivelse
Första avsnittet av Wiki 4-ever gör en djupdykning i uppslagsordet sill på Wikipedia. Hur nyttig är sillen? Hur mår sillbeståndet och varför äter vi sill vid alla högtider i Sverige? Kocken och matentreprenören Jan Boris-Möller och Nils Ekelund, professor i växtfysiologi är gäster i studion. Rita Del Giudice, docent i biomedicinsk vetenskap är med via länk. Programledare är Magnus Erlandsson. Övrig redaktion: Anna Dahlbeck, Joakim Polling och Johanna Svensson.
Wikipediasidor
Sill
Jan Boris-Möller
Sillbonus
Jan Boris-Möllers basilika- och limesill
• 200 gr färdig inlagd sill, till exempel…
Website: mau.se
