Züri Gschnätzlets
by Jonathan Schoeffel und Michi Isenring
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Jonathan. die Jungfrau
Jonathan. die Jungfrau
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Kulinarisches, Aktuelles und Lustiges aus Zürich, der Schweiz und der Welt. Michi Isenring und Jonathan Schoeffel servieren euch ein «saftiges» Menu.
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- Jonathan. die Jungfrau · 41 min · Episode 187Michi war zwei Wochen in den Ferien. Zwei Wochen, in denen viel passiert ist! Und so ordnen Jonathan und Michi die jüngsten Geschehnisse in Züri und der Welt ein. Über was die…
- Kulinarik pur · 44 min · Episode 186Konsequent Bio mit regionalen und saisonalen Produkten kombiniert, das gibt es im Equitable in Zürich. Michi hat dieses Sternerestaurant besucht. Jonathan war im Marguita vom…
- Uf de Rossrännbahn · 42 min · Episode 185Das Pferderennen in Dielsdorf war ein Highlight in verschiedener Hinsicht: So galt es bei jedem Rennen, auf die richtigen Pferde zu wetten. Aber auch die Bratwurst überzeugte…
- Züri Fäscht 2.0 · 53 min · Episode 184Die Stadt Zürich hat das Konzept für die nachfolge des Züri Fäschts. Das Festgelände soll sich neu entlang der Limmat und Sihl auf 10 Kilometer erstrecken. Jonathan und Michi…
- Oisi Herbst-Getränk · 44 min · Episode 183In der vorletzten Folge haben Jonathan und Michi bereits vom 4 Kilogramm schweren Raclettekäse erzählt. Nun haben die beiden den Käse auch genossen und erzählen von diesem…
- Crash Landing on You · 37 min · Episode 182Jonathan war im Berner Oberland unterwegs. In Grindelwald besuchte er das Restaurant Glacier, welches mit 16 Hauben im Gault&Millau gelistet ist. Er besuchte aber auch Iseltwald…
- En vierkilönige Chäs · 51 min · Episode 181Jonathan war wieder einmal im Berner Oberland. Diesmal ging der Ausflug zu den Giessbachfällen oberhalb des Brienzersees. Michi entfloh währenddessen der Hitze und verbrachte…
- Usbruch usem Züri Zoo · 43 min · Episode 180Die Temperaturen waren perfekt und das Fleisch schön rosa. Jonathan und Michi haben ein schönes T-Bone-Steak vom Grill genossen und einen tollen Abend verbracht. Die beiden sind…
- Schwiiz vs. Belgie - de grossi Schoggi-Vergliich · 52 min · Episode 179Sommerzeit ist Ferienzeit! Und auch wenn es aktuell in der Schweiz sehr heiss ist, sind Jonathan und Michi auf Reisen gegangen. Jonathan erzählt von einem futuristischen…
- S'grosse Zürcher Badi-Ranking · 48 min · Episode 178Japanische Spitzenküche gibt's im Zürcher Seefeld. Jonathan hat im Mura, welches bei Gault & Millau mit 15 Hauben dekoriert ist, ein exquisites Dinner genossen und berichtet…
- Chupa Chups us de Ikea · 42 min · Episode 177Was als Aprilscherz begann, ist nun Tatsache. Es gibt Chupa Chups (Lillopops) mit dem Geschmack von Köttbullar (Fleischbällchen) aus der Ikea. Jonathan und Michi lassen sich dies…
- Vergoreni Stutemilch · 45 min · Episode 176Im idyllischen Reppischtal liegt die Aumüli, ein Weiler mit historischer Mühle. Jonathan und Michi waren dieses Jahr am Mülitag und berichten von der alten Tradition und den…
- Salmanazar im Widder · 44 min · Episode 175Der Frühling steht vor der Tür und Jonathan und Michi haben sich an zwei Märkten mit Pflanzen eingedeckt. Jonathan war am Spezialitätenmarkt in Wädenswil, während Michi in der…
- De Hodler i de Chronehalle · 45 min · Episode 174Die kulinarische Kultstätte Kronenhalle ist weit über die Stadtgrenze hinweg bekannt. Jonathan war zum ersten Mal da und probierte das Züri Gschnätzlets. Etwas kürzer ist die…
- Wie heisst das Chind? · 43 min · Episode 173Jonathan und Michi verbindet viel mit der Albiskette. Beide sind in deren Nähe aufgewachsen und zur Schule gegangen. Die beiden erzählen, wo ihre Lieblingsplätze sind und welche…
- Zwible vom Füür · 41 min · Episode 172Noch sehr winterlich war es auf dem Jungfraujoch. Jonathan hat diesen Touristenmagneten zum allerersten Mal besucht und berichtet von diesem Erlebnis. Frühlingshafter ging es bei…
- Liebi fürs Ragete-Glace · 45 min · Episode 171Jonathan war in Glattbrugg in einem japanischen Restaurant. Er wurde direkt vom Teppanyaki-Grill in den Bann gezogen und erzählt von diesem Erlebnis. Der Frühling steht aktuell…
- Sunday Roast mit eim Stern · 48 min · Episode 170Michi besuchte den Slow Food Market in Zürich Oerlikon und berichtet unter anderem von einer sehr feinen Mandelbutter. Jonathan besuchte im Hallenstadion Art on Ice. Eine…
- Wagyu oder Leberwurst? · 55 min · Episode 169Jonathan hat den Valentinstag in der Zürcher Brasserie Studio Bellerive (13 Gault Millau Punkte) ausklingen lassen und erzählt vom Spezial-Dinner. Michi und Jonathan führen aber…
- Im Rote Delfin · 45 min · Episode 168Jonathan und Michi waren im Roten Delfin an der Langstrasse. Dies ist nicht etwa ein Aquarium, sondern vielmehr ein Restaurant. Die beiden erzählen von den kulinarischen…
