einfach. besser. essen.
de Sasha Walleczek
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Die letzte Folge: Die Wahrheit über den „eingeschlafenen“ Stoffwechsel
Die letzte Folge: Die Wahrheit über den „eingeschlafenen“ Stoffwechsel
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Sasha Walleczek erklärt Ernährung. Hier kommt dein Wegweiser durchs Ernährungsdickicht! Damit kannst du die richtigen Tipps ganz einfach in dein Leben integrieren - und all die anderen ganz entspannt ignorieren.
Sasha Walleczek ist Österreichs wohl bekannteste Ernährungsexpertin, Bestsellerautorin von 6 Büchern, TV-Moderatorin und Erfinderin des Faustformel Systems. Seit über 20 Jahren hilft sie Menschen dabei, ihre Ernährung entspannt und ohne strenge Diät zu verbessern - und damit ihr Wohlfühlgewicht zu erreichen und es auch zu halten. Mit vielen praktischen Tipps, die sich im Alltag auch wirklich umsetzen lassen.
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- Schluss mit der Extrawurst: So nimmst du ab, ohne für die Familie extra zu kochen · 23 min · Episodul 96Du möchtest abnehmen oder dich gesünder ernähren – aber deine Familie soll natürlich nicht plötzlich „Diät-Essen“ bekommen? Dann beginnt der Stress oft schon beim Kochen: Für…
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- Kohlenhydrate beim Abnehmen: Schmilzt das Fett durch Low Carb schneller? · 38 min · Episodul 94Kohlenhydrate haben einen schlechten Ruf. Brot, Nudeln, Reis oder Kartoffeln gelten für viele als Dickmacher. Aber ist diese Sorge wirklich berechtigt? Braucht man zwingend Low…
- Perimenopause & Ernährung: Was jetzt wirklich wichtig ist · 27 min · Episodul 92Die Perimenopause beginnt oft schon Jahre vor der eigentlichen Menopause – und viele Frauen stellen fest, dass ihr Körper plötzlich anders reagiert. Schlaf, Gewicht und Energie…
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- Kein Hunger bei Hitze: Super Abnehmtrick - oder problematisch? · 25 min · Episodul 88Kein Hunger bei Hitze - kennst du das auch? An heißen Tagen haben viele deutlich weniger Appetit, doch bedeutet das automatisch, dass der Körper auch weniger braucht? Wir…
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- Setpoint: Wie dein Gehirn dein Abnehmen steuert und was du tun kannst · 51 min · Episodul 77Viele Menschen schaffen es abzunehmen, aber kaum jemand hält das Gewicht langfristig. Der Grund ist oft nicht fehlende Disziplin, sondern ein Körper, der aktiv dagegenarbeitet…
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- Sport zum Abnehmen: Was bringt er wirklich? · 38 min · Episodul 75„Ich müsste mal wieder mehr Sport machen.’’ Das ist der Satz, den ich als Ernährungstherapeutin am häufigsten höre, wenn es ums Abnehmen geht. Aber stimmt er wirklich? Brauchen…
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- Kollagen & “gesunder” Zucker: Eure Fragen, meine Antworten · 35 min · Episodul 71Zucker macht dick, süchtig und krank – aber gibt es auch weniger schädliche oder gar gesunde Alternativen? Und was ist dran am aktuellen Kollagen-Hype? Sind Kollagenpulver auch…
- Gesund essen und so die Welt retten? Die ‘Planetary Health Diet’ unter der Lupe · 46 min · Episodul 70Die ‘Planetary Health Diet’ gilt als die Ernährung der Zukunft: gut für unsere Gesundheit – und gleichzeitig für den Planeten. Weniger Fleisch, mehr Pflanzen, klar definierte…
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- Kollagen für Haut, Gelenke & Knochen – was stimmt wirklich? · 29 min · Episodul 68Straffe Haut, gesunde Gelenke und dazu ein starkes Bindegewebe – Kollagen gilt als das ultimative Beauty- und Health-Supplement. Doch was ist dran an diesem “Wundermittel”? Hilft…
- Intelligenter Zucker: Süß und trotzdem gesund? · 37 min · Episodul 67Zuckerersatzstoffe gibt es viele. Doch sogenannte „intelligente Zucker“ versprechen mehr Gesundheit ohne Reue. Aber halten Galactose, Tagatose und Isomaltulose wirklich, was sie…
- Happy Darm - Fermentierte Lebensmittel · 29 min · Episodul 66Sauerkraut, Kimchi, Kefir, Kombucha – fermentierte Lebensmittel gelten inzwischen fast als Pflichtprogramm für einen „gesunden Darm“. Doch ist das wirklich so gut? Und was…
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- Zerstören Diäten deinen Stoffwechsel? Adaptive Thermogenese erklärt · 30 min · Episodul 64Hast du das Gefühl, dein Stoffwechsel ist „eingeschlafen“, weil du schon unzählige Diäten hinter dir hast? Nimmst du heute langsamer ab als früher – oder scheinbar gar nicht…
- Intervallfasten: So beeinflusst es Cortisol, Entgiftung & Autophagie · 34 min · Episodul 63Intervallfasten gilt als Wundermittel in Bezug auf Entgiftung, Hormone und Autophagie. Klingt beeindruckend – aber wie viel davon stimmt wirklich? In dieser zweiten Folge zum…
- Abnehmen mit Intervallfasten? Die besten Methoden und häufigsten Fehler · 41 min · Episodul 62Neues Jahr, neue Vorsätze – und Intervallfasten erlebt jedes Jahr ein Comeback. Besonders 16:8 gilt als DIE einfache Abnehm-Methode. Aber ist das richtig? In dieser ersten von…
- Neujahrsvorsätze – minimaler Aufwand für maximalen Erfolg · 38 min · Episodul 61Das neue Jahr naht – und mit ihm der Wunsch, endlich gesündere Gewohnheiten aufzubauen. Aber warum scheitern so viele Vorsätze schon nach kurzer Zeit? Und wie gelingt es dir…
- Light-Produkte im Check: Brauchst du fettreduzierte Milchprodukte? · 22 min · Episodul 60Milch, Joghurt, Käse, Quark – jahrzehntelang galt fettarm als die gesündere Wahl. Doch neue Studien zeigen: Das Fett in Milchprodukten ist weniger problematisch, als lange…
- Hochverarbeitet = hochproblematisch? Wie gefährlich sind Ultra-Processed Foods? · 31 min · Episodul 59Die Supermarktregale sind voll davon: Fertigpizzen, Energy-Drinks, Protein-Riegel – alles sogenannte hochverarbeitete Lebensmittel (UPFs). Und immer wieder liest man, wie…
- Zucker, Zimt und Vollkorn: Kann man Weihnachtskekse “gesünder” machen? · 32 min · Episodul 58Der Advent geht los und es füllen sich die ersten Keksdosen mit Vanillekipferl, Lebkuchen und Spekulatius. Aber wie steht es um "gesunde" Kekse? Ist Backen mit Honig, Ahornsirup…
- Das Gehirn zählt mit: Die unterschätzte Strategie für kleinere Portionsgrößen · 39 min · Episodul 57Wie viel wir essen, hat viel weniger mit Willenskraft zu tun, als wir glauben. Gerade in der Adventszeit – zwischen Kekstellern, Buffets, Firmenfeiern und Christkindlmarkt –…
- Alkohol: Wie viel ist eigentlich „okay“? · 32 min · Episodul 56Ein Glaserl Sekt hier, ein kleiner Punsch dort – gerade in der Adventszeit, zwischen Weihnachtsfeiern und Christkindlmarkt, merkt man schnell, wie häufig Alkohol in unserem…
