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Cerveja, café ou vinho?
Essa é a primeira pergunta do nosso papo que sempre traz relatos, experiências e casos divertidos ligados a alimentos e bebidas.
Conversamos com especialistas em alimentos e bebidas: cerveja, café, vinho, chocolate, azeite, churrasco. Ou com qualquer outra pessoa que possa trazer boas histórias: atletas, ex atletas, personalidades da mídia, palestrantes, autores, cantores, consultores e muito mais.
Episodes
The newest 20 of 157 episodes
- Casos de Bandeja #5 - Denis Marconi · 8 min · Season 7 Episode 5Denis Marconi é sommelier premiado e está inserido em uma das adegas mais tradicionais de Minas Gerais. Além de um papo sensacional! Confira o epsiódio em vídeo no nosso youtube…
- Casos de Bandeja #4 - Wanderson Lima · 11 min · Season 7 Episode 4Wanderson está à frente do Fumeiro Mineiro uma casa dedicada a charcutaria e carnes. Além da casa atual, ele também atua com uma equipe que atende a churrascos e outros. Confira…
- Casos de Bandeja #3 - Aroldo Marques · 9 min · Season 7 Episode 3Aroldo Marques é sommelier e coordena um grupo de restaurantes em Belo Horizonte. Ele esta inserido desde o serviço até a seleção de vinhos, montagem de cartas e conhece como…
- Casos de Bandeja #2 - Wagner Elias · 10 min · Season 7 Episode 2Wagner é sommelier de vinhos da ABS Minas, Wset 3 e trabalha em uma casa renomada em Belo Horizonte. Ele viveu o serviço desde jovem e tem muito caso de bandeja pra gente…
- Casos de Bandeja #1 - Nelton Fagundes · 11 min · Season 7 Episode 1Nelton Fagundes é Sommelier Profissional ABS - Brasil, Sommelier Internacional ICIF! , Wset level 3 e comanda muitas confrarias de vinhos. Ele participou do Casos de Bandeja e…
- TOMEI GOSTO - Colé Markin e Vulgo Farol · 1 h 40 min · Season 6 Episode 8Esteja preparado pra ouvir e rir, não necessariamente nesta mesma ordem. Quem são os participantes do papo? Colé Markin – Marcos Vinícius e Vulgo Farol – Lucas Duarte são…
- TOMEI GOSTO - Helga Andrade · 1 h 14 min · Season 6 Episode 7Helga Andrade é referência internacional em comercialização de cafés, Coffe Expert no Achega em BH. Além de uma simpatia em pessoa, Helga é degustadora de café, barista com…
- TOMEI GOSTO - Jorge Valença e Jaíni Oyakawa · 1 h 19 min · Season 6 Episode 6E aí BH cês tão bão? Um casal que ganha espaço nas redes e no coração das pessoas que gostam de ver bons reviews de comida. Jorge Valença do instagram jorgevalenca.jpg trabalhava…
- TOMEI GOSTO - Professor Flávio Borém · 55 min · Season 6 Episode 5Professor Borém é um dos nomes mais respeitados do café no Brasil e no exterior. Ele esteve no nosso podcast pra falar um pouco mais sobre o quão diverso é o mundo do café do…
- TOMEI GOSTO - Saulo Laranjeira · 1 h 10 min · Season 6 Episode 4Dia de receber um mestre no podcast Um orgulho receber Saulo Laranjeira no Tomei Gosto e saber mais sobre o que ele gosta de comer e beber. Mas nesse caso também da pra tietar o…
- TOMEI GOSTO - Alex Murta Piloto de Helicóptero no Nepal e Autor · 1 h 14 min · Season 6 Episode 3Já imaginou o que um brasileiro que pilota um helicóptero que faz de tudo no Nepal pode contar? De resgate a vôos com políticos. Casos bonitos e histórias tristes... Sem contar…
- TOMEI GOSTO - Deny Sanábio tudo que você quer saber sobre frutas · 1 h 1 min · Season 6 Episode 2Deny Sanábio é Coordenador de Fruticultura da EMATER MG e veio pro podcast pra nos falar tudo sobre frutas. Você já parou pra pensar que o Brasil é o 3o maior produtor mundial de…
- TOMEI GOSTO - Queijo Minas Artesanal Reconhecido pela Unesco - Eduardo Tristão Girão e José Newton Meneses · 1 h 19 min · Season 6 Episode 1O modo de fazer do Queijo Minas Artesanal foi reconhecido pela Unesco. Vitória para a gastronomia brasileira e um marco na história do estado de Minas Gerais. Agora vem a grande…
- TOMEI GOSTO - Vegetariano fazendo cerveja? · 57 min · Season 5 Episode 24Guilherme Marinho é advogado de profissão e foi parar no mundo da cerveja após uma temporada na Alemanha. Pablo Carvalho é o mestre cervejeiro que o acompanha nesta entrevista…
- TOMEI GOSTO - Eulália - Comida di Buteco · 1 h 11 min · Season 5 Episode 23Nossa entrevistada é Eulália Araújo uma das responsáveis por fundar o Comida di Buteco. Ela contou tudo e mais um pouco sobre o festival que nasceu em 1999 na extinta Rádio…
- TOMEI GOSTO - Dinah Kim - Comida Coreana · 52 min · Season 5 Episode 22Dinah Kim é filha de pais sul coreanos, nascida no Brasil. Ela viveu no interior de São Paulo, fez faculdade no interior de Minas Gerais e hoje comanda um mercado Coreano na…
- TOMEI GOSTO - Marcelo Copello · 52 min · Season 5 Episode 21Marcelo Copello um dos jornalistas de vinho mais influentes do Brasil no nosso podcast. Tivemos a honra de bater um papo com esse carioca simpático que viaja o mundo à procura…
- TOMEI GOSTO - Carmem Manfredini - Irmã de Renato Russo · 54 min · Season 5 Episode 20Carmem Manfredini é irmã de Renato Manfredini Júnior, mais conhecido como Renato Russo. Ela também é cantora, professora, e nos brindou com simpatia e relatos da vida de um dos…
- TOMEI GOSTO - Atuação pós Chuvas no RS: SGTo Leonardo CBMMG e Renata Camargo COMIDA QUE ABRAÇA · 1 h 5 min · Season 5 Episode 19Vontade de ajudar ao próximo: cada um a sua maneira. Um papo bonito, com histórias de superação, passando por comida e bebida. Convidamos o Sargento Leonardo do Corpo de…
- TOMEI GOSTO - Caju · 58 min · Season 5 Episode 18Um papo divertido e às vezes sério com um humorista. Caju, vulgo Rodrigo Signoretti esteve no podcast TOMEI GOSTO pra falar com Mário Alaska sobre a vida, o que gosta de comer e…
